Cachoeira

4 minutos Um hotel tem em sua configuração diversos departamentos de importância para o seu pleno funcionamento, como o setor de alimentação. A qualidade das refeições produzidas é um ponto de alta relevância no momento da avaliação do hóspede. Além de todo o conforto dos quartos e atendimento da recepção, o cliente leva em consideração a variedade e apresentação dos pratos ofertados durante a sua estadia. Com base nessa realidade, é de extremo interesse para os empreendimentos hoteleiros uma gestão eficiente de alimentos e bebidas. Continue→

10 minutos   O sonho de toda gestão hoteleira é trabalhar o ano inteiro como se fosse alta temporada. Mas, infelizmente, esse é um cenário um pouco improvável. Para contornar esse problema, os hotéis devem se preparar para as sazonalidades. A alta temporada implica em hotel cheio, dinheiro circulando e gastos mais altos. Normalmente, as viagens acontecem nas férias escolares, principalmente no verão. É a época mais movimentada no Brasil. A preocupação dos gestores de hotéis é gerar receita nos momentos em que não Continue→

9 minutos Poucas situações são mais desagradáveis para quem trabalha em hotelaria do que o no-show. Chega a ser comparável a marcar um encontro romântico e ficar plantado esperando a outra pessoa aparecer. Você prepara o ambiente, providencia as flores, cuida de todos os detalhes, espera ansiosamente pelo momento do encontro e simplesmente “leva um bolo”. E agora, como lidar? Como agir em caso de no-show em hotéis? Veja neste post o caminho para superar o desapontamento e tomar providências que evitem essa situação. Continue→

9 minutos Você sabe quais são os principais impostos para hotéis? Ter esse conhecimento é essencial para todos os empresários do setor, que precisam manter as contribuições sempre em dia, garantindo, assim, o bom funcionamento e a legalidade do negócio. Para que você entenda mais sobre o assunto e conheça os principais tipos de impostos que devem ser pagos no setor hoteleiro, elaboramos uma lista, que poderá ser consultada sempre que você tiver alguma dúvida relacionada ao assunto. Tratam-se de informações importantes e que merecem atenção. E então, Continue→

7 minutos As leis trabalhistas em hotelaria são sempre assunto de muita controvérsia. Por isso, é importantíssimo saber o que a legislação diz com muita clareza em vez de se apegar a opiniões. Isso trará muito mais segurança jurídica para o seu negócio e pode prevenir os custos com os caros processos da Justiça do Trabalho.  Neste post, vamos falar dos temas mais comuns e recorrentes, como a Jornada de Trabalho, pagamento de horas-extras, intervalo intrajornada etc. Também, daremos algumas dicas para você melhorar Continue→

9 minutos A dúvida atormenta o pequeno e médio empreendedor do ramo hoteleiro: afinal, como competir em tempos de crise, com a natural retração do mercado, contra grandes redes e inovações tecnológicas como o Airbnb, que permitem o aluguel de espaços em qualquer local do mundo sem intermediação? Uma das respostas está justamente naquilo que os hotéis de menor porte podem oferecer de melhor aos seus clientes: investir no atendimento personalizado. Cada vez mais, quem procura os hotéis ambiciona ter uma experiência memorável. Isso Continue→

6 minutos Como todo empreendedor, quem trabalha com a gestão hoteleira enfrenta vários desafios diariamente. Por isso, para obter destaque e visibilidade em um mercado cada vez mais competitivo, é imprescindível conhecer os erros mais cometidos nesse setor — e saber como evitá-los. Muitos, por exemplo, não se preocupam com a comunicação dentro do hotel, ou não valorizam os feedbacks dos clientes e tratam a administração financeira com negligência. Todas essas são atitudes capazes de colocar a credibilidade de um negócio em risco. Pensando Continue→

6 minutos Nos dias atuais, a segurança digital é um tema recorrente entre os empreendedores. Para o ramo hoteleiro isso não é diferente. Nesse setor, a proteção de dados gera impactantes benefícios para o sucesso de um negócio, além de evitar problemas judiciais, má reputação e falhas de sistemas. Nessa perspectiva, abordaremos as vantagens desses cuidados, tais como proteção de informações, controle de acesso e histórico de mudanças. Além do mais, explicaremos algumas das principais soluções adotadas pela área, como utilização de computação na Continue→